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1、制定酒店业务规划、经营方针; 2、定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本;3、审核签发以酒店名义发出的文件;4、处理酒店重大突发事件;5、主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度;6、决定中高管理层岗位的人事调动,对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩。
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